.jpg)
Гастрономический ужин в камерной обстановке в ресторане «Le Petit Cafe»
3 января 2025 года в 20:00 приглашаем на уникальный гастрономический ужин с Андреем Колодяжным и шеф-поваром Alean Family Sputnik Денисом Калачевым.
Колодяжный Андрей
Обладатель рекомендации гида Michelin и премии «Золотая Пальмовая ветвь» 2023 года в номинации «Шеф-повар года» на базе ресторана «Черная лисичка». С 2024 шеф-повара в гранд-кафе «Dr. Живаго», г. Москва. Известный гастроботаник. Любит экспериментировать с новыми вкусовыми оттенками, делая основной упор на необычное сочетание овощей, трав и цветов с мясными и рыбными деликатесами.
В меню ужина 5 авторских блюд:
- Печеные перцы с айоли из ели и соусом из водорослей и копченой белой рыбой.
- Слайс утки с кашей из ржи с кремом из топинамбура и шалфеем.
- Воздушная треска с копченым сливочным соусом медовой черной репой и черной лисичкой.
- Вырезка ягненка с лактоферментированной капустой в свекле, печеной морковью под соусом из утиных лапок и подорожником.
- Десерт с кремом из цикория и грибов и свежей малиной.
Обязательно винное сопровождение и фермерский хлеб со взбитым маслом и сушёными белыми грибами
Стоимость 7 000 руб. на персону. Заказ столиков 4004; +7(918) 623-15-42
За дополнительной информацией обращайтесь в консьерж - службу (основной ресторан "Монтверт" 1 этаж).
*Количество мест ограничено. Мероприятие для возраста 18+
Другие новости
Alean Family Sputnik 4* вошел в список из 100 отелей со всего света, которые получили премию «Цифровое гостеприимство» от портала TopHotels*. По версии организаторов премии, наш курорт оказалсяь в числе самых интернет-гостеприимных отелей мира. При отборе учитывалось множество деталей, таких как: быстрое получение ответов на вопросы, актуальность информации, загруженной в профилях отелей, мобильные приложения, позволяющие быстрее получить обслуживание во время проживания, технологические возможности в номере, быстрое оформление заказа.
В список победителей вошли только 3 отеля из России, и 2 из них — объекты сети Alean Collection.
TopHotels* – каталог ирейтинг отелей мира, основанный на мнениях специалистов туристического бизнеса
и отзывах путешественников.
Сертификат Alean Family Sputnik
С 23 по 30 марта в Alean Family Sputnik прошли цирковые каникулы
Участники изучили разные виды циркового искусства и выступили на арене в итоговом представлении «Игры сновидений».
В программу тематической недели вошли занятия по акробатике, жонглированию, воздушной гимнастике, эквилибристике и актерскому мастерству. Также юные гости курорта освоили клоунаду и фокусы, научились делать профессиональный грим и выступать на ходулях. Новинка каникул – партерный куб. Это эффектный гимнастический снаряд, который теперь доступен для тренировок в Академии цирка.
«Я приехала в Alean Family Sputnik уже, наверное, в седьмой раз. На цирковых каникулах очень комфортно – здесь собираются ребята разных возрастов и можно найти друзей. Я люблю воздушную гимнастику, эквилибристику. А еще мне понравились занятия по парной акробатике и работе с партерным кубом», - поделилась впечатлениями Лилиана Закалова из Москвы.
Главной темой финального шоу стал фантазийный мир сновидений, который помог главному герою исполнить мечту о полете в космос. Руководитель Академии цирка курорта Полина Мишурова рассказала, что на постановку ее вдохновили дети, кино и музыка:
«Идея шоу, которое мы сделали с участниками каникул, сложилась по кусочкам – из клипов, песен, кино. Это постановка о мальчике, мечтающем попасть в космос. Отправиться в путешествие по галактикам герою помог мир сновидений. Один из главных источников моего вдохновения – это дети, которые приехали к нам на цирковые каникулы. Их горящие глаза и способности, о которых они иногда и не знают. Хотелось их раскрыть и подарить веру в чудо, которое ребята могут воплотить сами с помощью собственного таланта».В рамках каникул гостей порадовали также семейные развлекательные мероприятия – шоу мыльных пузырей и сладкой ваты, катание на пони, вечерние программы с выступлениями профессиональных цирковых артистов. Кстати, именно они стали наставниками ребят в ходе творческих занятий.
В финальном шоу «Игры сновидений» каждый участник каникул получил свою минуту славы и блеснул талантом под овации восхищенной публики. В завершение недели ребята получили фирменные подарки, кубки и грамоты от Академии цирка Alean Family Sputnik.
С 6 по 13 апреля в Alean Family Sputnik пройдут спортивные каникулы. Разноплановая программа активностей для детей и взрослых позволит провести самый бодрый и энергичный отпуск у моря. Гостей курорта ждут походы, танцевальные занятия, лазертаг и лучные бои.
Спортивные каникулы – это неделя мастер-классов и тренировок, которая завершится личными зачетами и семейными соревнованиями. В числе педагогов профессиональные спортсмены: кандидат в мастера спорта по боксу и призер всероссийских турниров Сергей Ганин будет отвечать за мощный фитнес-бокс, а председатель Федерации лазерного боя
Республики Крым Евгений Голубев – за ежедневные игры в лазертаг.
Искатели приключений в ходе каникул смогут посетить занятия по спортивному ориентированию и созданию костров, пройти веревочный курс и овладеть слэклайном, а также отправиться в настоящий турпоход к Агурским водопадам. Фанаты Робина Гуда покажут себя в стрельбе из лука, а любительницы латиноамериканских ритмов научатся танцевать бачату и зумбу.
Йога и аквафитнес, футбол и волейбол, прокачка тела и семейные эстафеты – каникулы станут настоящим праздником для всех приверженцев активного образа жизни. В финале тематической недели пройдут показательные выступления и церемония награждения победителей турниров.
С подробным расписанием спортивных каникул можно ознакомиться здесь
Спортивные каникулы – это неделя мастер-классов и тренировок, которая завершится личными зачетами и семейными соревнованиями. В числе педагогов профессиональные спортсмены: кандидат в мастера спорта по боксу и призер всероссийских турниров Сергей Ганин будет отвечать за мощный фитнес-бокс, а председатель Федерации лазерного боя
Республики Крым Евгений Голубев – за ежедневные игры в лазертаг.
Искатели приключений в ходе каникул смогут посетить занятия по спортивному ориентированию и созданию костров, пройти веревочный курс и овладеть слэклайном, а также отправиться в настоящий турпоход к Агурским водопадам. Фанаты Робина Гуда покажут себя в стрельбе из лука, а любительницы латиноамериканских ритмов научатся танцевать бачату и зумбу.
Йога и аквафитнес, футбол и волейбол, прокачка тела и семейные эстафеты – каникулы станут настоящим праздником для всех приверженцев активного образа жизни. В финале тематической недели пройдут показательные выступления и церемония награждения победителей турниров.
С подробным расписанием спортивных каникул можно ознакомиться здесь
Новогодняя ночь в стиле «Водный мир» - фантастический мир с морской кухней, интересными напитками и необычной программой главной ночи года.
Новогодние каникулы на арене цирка – отличное начало года с представлением «Огни Эстрады» в сопровождении кавер-группы. В программе: акробатика, жонглирование, фокусы, световое шоу клоунада, моноцикл и многое другое под живое звучание хитов эстрады.
Новогодние каникулы, проведенные в Alean Family Sputnik вместе с семьей и друзьями, навсегда останутся в вашем сердце и пополнят собрание семейных впечатлений.
С праздничной программой и меню можно ознакомиться здесь
С программой каникул можно ознакомиться здесь